上 動物プランクトン 水中 の 小さな 生物 593794 popoyay0025

プランクトンの種類 図鑑 微生物 ミクロの生き物はすぐ足下にいる  一方、 「プランクトン」 とは 遊泳力のない水中を浮遊する生物 のことです。 小さいイメージはありますが、クラゲのような1メートル以上の生き物もプランクトンの一種です。 そのため、 プランクトンであっても微生物...

√画像をダウンロード 中国 クラゲ 食べる 260249-中国 クラゲ 食べる popoyay0025

 （中華クラゲの冷製料理） クラゲを保存するためには、塩とみょうばんで漬け込んで脱水します。 塩蔵したものを乾燥させて「干しクラゲ」として販売されることもあります。 中華料理では塩漬けしたクラゲは海蜇皮（ハイジョーヒ）と呼ばれ、調理前に塩抜きをしてから使われます。 前菜やスープな...